Plantes sauvages comestibles PDF, EPUB

Oui, il y a des risques à manger de nouveaux aliments que vous n’avez jamais essayés auparavant.


ISBN: 2816004015.

Nom des pages: 286.

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75 espèces de toutes illustrées d’une grande photo pour les reconnaître en un clin d’oeil, présentées en fiches très pratiques. Des descriptions précises et complètes, donnant toutes les informations pour identifier les espèces sans se tromper. Une signalétique couleur pour se repérer rapidement et efficacement. Un format poche très pratique sur le terrain.

Si vous venez d’avoir un hamburger et des frites, ce pissenlit ne va pas goûter beaucoup. Les cerises sauvages ne sont pas vraiment assez grandes pour cela, mais si vous les trouvez en quantité, vous pourriez essayer. Le bulbe de la plante peut être cuit et consommé en remplacement des pommes de terre.

C’est une excellente source de vitamine C, de thiamine, de potassium et de vitamine B6. Nous nous concentrons toujours sur le rassemblement pour la sécurité, la durabilité et l’autosuffisance. Actes de l’Académie nationale des sciences 108 (11): 4313-4315. Mais, ces légumes fournissent des avantages nutritionnels et médicinaux puissants qui sont très demandés par le sort des maladies modernes.